한일식당(전주비빔밥말고 황등비빔밥)

한줄평 : 전주비빔밥 고유대명사를 뛰어 넘는 육회비빔밥(황등비빔밥)의 새로운 패러다임 주문 : 특황등비빔밥(13,000원) 연휴에 맞춰서 전라도와 충청도로 면을 먹으러 가기로했다. 근데 너무 면만 먹기에는 뭔가 마음속에 건강이라는 키워드가 걸린다.

술을 그렇게 먹는 사람이 할 말은 아니지만, 무슨 정제 탄수화물이 뭐니 언론에서 본 말들이 신경쓰인다랄까. 건강방송을 열심히 보는게 아니었다.

그래서 죄책감을 덜기위해 밥 메뉴도 찾다가 이전부터 가보고싶었던 황등비빔밥이 생각났다. 위치상으로 비빔밥으로 유명한 전주 근처에 있는데, 익산 고유의 황등비빔밥이라는 카테고리가 존재하여서 궁금했던 찰나에 잘됐다 싶었다.

비가 와서 그런지 웨이팅을 많이 하지는 않았다. 여담으로 익산은 생크림찹쌀떡이 유명한데, 먹고 하나로마트 익산농협파머스마켓에 가면 쉽게 구매할 수 있다.

(냉동으로 판매하고 예전처럼 품절대란은 없다) 황등비빔밥은 육회가 올라가고 선지국이 나오는 육회비빔밥이라고 생각하면 된다. 2,0...

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