서리태 심는 시기와 관리법

안녕하세요. 씨앗로그 입니다.

맨땅에서 시작한 서리태, 마음을 심은 첫 계절 처음 밭을 샀을 때는 정말 아무것도 없었어요. 덩그러니 펼쳐진 맨땅 앞에서, 셀렘보다는 막막함이 컸어요.

그 시기에 심을 수 있는 건 서리태가 있다는 말만 기억났어요. 비료도 거창한 준비도 없었고, 그저 하루 동안 땅을 갈고, 그 다음주는 두둑을 만들어 비닐을 씌운 뒤 서리태 모종을 하나씩 정성스레 심었어요.

그런데 놀랍게도, 서리태는 매주 갈때마다 눈에 띄게 쑥쑥 자랐어요. 물을 자주 주지도 않았고, 특별한 관리도 없었는데 푸르게 자라는 모습이 갈때마다 반갑고 고마웠어요.

그 뜨거웠던 첫 계절을 떠올리며, 서리태 심는 시기와 관리법을 소개해 보려고 합니다. 서리태, 언제 심어야 하나요?

서리태는 따뜻한 땅에서 잘 자라요. 씨앗이 뿌리내리려면 땅 온도가 18도 이상은 되어야 하거든요.

그래서 지역별로 파종 시기가 다릅니다. 남부 지방 : 6월 초순 ~ 6월 하순(늦게 심어도 잘 자라요.

기온이 오래 따뜻) ...