술안주에는 문어숙회가 좋더라고요! 일단 비주얼이 좋아서 눈으로 한 번 먹고, 식감이 좋아서 입으로 제대로 한 번 먹고, 그 맛에 무릎을 탁!
치게 되는 문어 둥근 대폿집 술상 위에 문어숙회와 반찬이 한가득! 어디냐고요?
전주 사람들은 알만한 사람들은 아는 곳이죠. 갱꼬2!!!
문어숙회 맛집~^^; 갱꼬2 전라북도 전주시 완산구 서신천변15길 3-5 갱꼬2 전주시 완산구 서신천변15길 3-5 영업시간 16:00-23:00 *매주 일요일 휴무 063-272-0702 갱꼬가 무슨 뜻이냐고요? 정확히는 모르겠는데, 네이버에 검색해 보면 일본어의 갱꼬(けんこう) 발음으로 두 개의 의미가 나옵니다.
하나는 건강을 뜻하는 갱꼬(けんこうㆍ建康)이고, 또 하나는 밤낮을 가리지 않고 서두른다는 의미의 갱꼬(けんこうㆍ兼行)에요. 이 집의 주인장 아주머니가 예전에는 지금 가게 맞은편에서 세 들어 장사를 하면서 어머니를 모시고 있었다고 해요.
그렇게 밤낮으로 장사해서 돈을 모았고, 어머니가 돌아가시고 지금...
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