[와인] 샤토마니 아이스와인 시음 후기

향은 딱히 없는 듯 싶다. 바디감이 옅고 밀도가 낮아 물과 같은 질감.

특이하게도 첫 맛에서 간장과 같은 짠맛이 느껴진다. 순간적으로 느껴지는 신맛은 자연스러운 과일의 산미가 아니라 묘한 화학 조미료와 같은 산미.

떫은 포도의 맛은 나지만 그 외의 과일맛은 잘 접히지 않는다. 과일맛 이전에 맛 자체가 밍밍해서 떫은 포도 가루를 탄 밍밍한 설탕물 같다.

아주 좋지 않다. 절대 다시 먹지 않을 것.

너무 맛이 없어서 칵테일로 시도를 해보았다. 집에 남는 말리부를 들고와 와인, 말리부, 사이다를 각각 2:1:3 정도 비율로 타 마셨다.

예상보다 꽤 맛있다. 그러나 짬처리하긴 괜찮아도 또 사서 마실 정도는 절대 아니다.

총평 - 끔찍하다....