[와인] 칸티 골드 블라섬 모스카토, 동진 부안 참뽕와인 시음후기

1. 칸티 골드 블라섬 모스카토 가볍고 청량하지만 탄산은 없다.

내 기준 플러스 요소. 당도는 높지만 끈적이지 않고 깔끔하게 잘 넘어간다.

다만 달기만 하고 청사과나 포도 등 과실향은 잘 느껴지지 않는다. 도수가 5.5도인 만큼 술이라기보다는 음료수에 가까운 느낌.

꽤나 만족스럽게 마셨지만 와인으로서는 어떨지 아쉬움이 남는다. 2. 동진부안 참뽕와인 첫맛에서 알콜향이 좀 거슬린다.

나는 실제 오디를 먹어본 적이 있는데, 오디 본연의 맛이 잘 느껴진다. 살짝 쓴 맛도 나지만 오디 특유의 맛에서 벗어나지 않는다.

다만 이 쓴 맛과 다소 불쾌한 알콜향, 두 가지가 뒤섞여 상승작용을 하는 것 같다. 나쁘지는 않지만 좋지도 않았다.

나쁘지 않았던 이유는 오디라는 특색때문....