참나물 겉절이 참나물 겉절이양념 봄 나물 중 하나는 참나물은 쌉싸름한 맛이 돌아서 고기와 함께 먹기 좋은 나물인데요 요즘은 계절 상관없이 마트에서 쉽게 접할 수 있어서 자주 사먹는 편이에요 오랜만에 수육 만들어먹으며 곁들여 먹기위해 참나물겉절이 만들어봤답니다 수육만들기는 다음 포스팅에서 만나요~ 이번 참나물겉절이 양념장은 쉽게 볼 수있지만 냉장고 속에 한팩 정도는 잠자고 있을 법한 참소스로 만들었어요 너무 간편하지만 맛까지 좋은 겉절이양념장 을 만들 수 있답니다 쌉싸름한 참나물에 참소스 넣은 양념장까지 완벽 궁합 좋은 참나물겉절이 만들기 시작할께요 10분 내외 참나물 한줌 배추 3장 깻잎 5장 겉절이양념장 참소스 2팩 고춧가루 1큰술 통깨 1큰술 소금 1작은술 설탕 1작은술 간장 2/3큰술 참기름 2/3큰술 큰술:밥숟가락계량/작은술:티스푼계량 참나물은 흐르는 물에 깨끗이 세척해요 전 500원 동전보다 살짝 큰 정도의 참나물을 준비했어요 참나물은 5~7cm길이로 썰어주세요 겉절이로 무...
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