간단한잔치국수 코인육수잔치국수 잔치국수양념장 잔치국수 만들때는 채소육수를 만들어 잔치국수 육수를 만드는데요. 시간도 오래걸리고, 특히나 여름에는 더위와 싸우느라 육수내는게 힘들더라구요 이번엔 간단잔치국수를 만들기위해 코인육수를 사용해서 초간단하게 육수를 만들어 초스피드하게 잔치국수를 만들었어요.
코인육수에 마른새우를 함께 넣어 감칠맛까지 더해줬답니다. 육수만으로도 맛이있지만, 조금 더 매콤하게 먹기위해 청양고추 듬뿍 넣어 잔치국수양념장을 만들었어요.
중간중간 씹히는 청양고추로 맵싸하게 즐기니 더욱 맛이 좋았는데, 취향껏 맛을보며 양념장 양을 조절해 넣어드세요. 고명으로는 애호박,당근,양파를 넣어 색감도 예쁘게 꾸며줬답니다.
초간단하게 만들지만, 깊은 감칠맛이 더해진 맛있는 간단 잔치국수만들기 시작할께요. 15분 내외 (1인분) 소면 1인분 애호박 1/7개 양파 1/5개 당근 조금 육수 코인육수 2알 마른새우 약10마리 물 2컵반 (500ml) 양념장 청양고추 1개 대파 (손가락한마디...
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