간단 반찬으로 좋은 메추리알 짜장 조림 레시피

초간단하게 만드는 메추리알짜장조림은 아이들 반찬으로도 좋지만 어른들도 좋아할 만한 반찬이에요 저희 아이들은 메추리알을 으깨서 밥 비벼먹더라고요 메추리알간장조림이 지겨워졌다면 메추리알짜장장조림으로 만들어 드셔보세요 꾸덕하게 만들어 한번 만들면 그 날 바로 모두 소진된답니다 밑반찬으로 먹는 만큼 메추리알조림은 묽지않고 꾸덕한게 짭쪼름하게 만들어야 더욱 맛있게 즐길 수 있어요 짜장가루에 전분이 함유 된 만큼 타지않게 약불을 유지해주는게 중요하고요 취향껏 채소를 넣어줘도 좋아요 저는 짜장 만들때 처럼 감자 당근 양파를 조금씩 넣어줬는데 작게 잘라서 숟가락으로 떠먹기 좋게 만들었답니다 간단하지만 맛 좋은 짜장메추리알장조림 만들기 시작할께요 10분 내외 메추리알 1컵분량 채소 취향껏 물 1컵(200ml) 짜장분말 2큰술 듬뿍 식용유 1큰술 컵:종이컵계량(200ml) 큰술:밥숟가락계량 메추리알은 얼마전 요리하고 남은 종이컵 1컵 분량으로 준비했어요 깐메추리알이라서 흐르는 물에 슬쩍 씻어줬어요 감...