한 입 베어 물면 꿀맛 가득! 꿀 카스테라 레시피 공개

카스테라 좋아하시나요? 푹신푹신하고 달콤한 카스테라에 꿀을 넣으면 더욱 촉촉하고 깊은 맛이 난답니다.

오늘은 집에서 간단하게 만들 수 있는 꿀 카스테라 레시피를 소개할게요! 이 레시피의 포인트!

1인분 기준이라 부담 없이 만들 수 있어요. 촉촉함을 극대화하는 꿀의 비율까지 알려드려요.

오븐 없이도 만들 수 있는 팁 제공! 카스테라 응용 방법까지 대방출 자, 이제 시작해 볼까요?

1인분 기준 재료 주재료 계란 1개 박력분 20g 설탕 15g 꿀 10g 우유 10ml 부재료 바닐라 익스트랙트 (선택) 2~3방울 소금 1꼬집 양념재료 버터 (틀 코팅용) 꿀 (토핑용) 5g 만드는 법 1️ 계란 거품 올리기 "푹신푹신한 카스테라의 핵심은 계란 거품이에요! 꼭 정성을 다해서 해줘요 " 1.

계란을 실온에서 30분 정도 둬서 차갑지 않게 준비해요. (차가운 계란은 거품이 잘 안 올라요!)

2. 볼에 계란 1개를 깨고, 설탕 15g을 넣어주세요. 3.

핸드믹서...