달콤하고 바삭한 벌집 아이스크림 레시피! "달콤한 꿀과 바삭한 벌집 캔디가 어우러지는 꿀맛 디저트!
집에서도 간편하게 만들어볼까요?" 벌집 아이스크림이란?
벌집 아이스크림(Honeycomb Ice Cream)은 꿀이 듬뿍 들어간 바닐라 아이스크림에 바삭한 벌집 캔디(허니콤 토피)를 토핑으로 얹은 디저트예요. 씹을 때 사르르 녹는 달콤함이 매력적이죠!
카페에서만 먹던 벌집 아이스크림, 집에서도 손쉽게 만들 수 있어요. 1인분 기준 재료 "재료부터 꼼꼼하게 준비해야 맛도 완벽해져요!" 주재료 생크림 (휘핑크림) 200ml 연유 100ml 바닐라 익스트랙 (선택) 1작은술 우유 50ml 부재료 (허니콤 토피) 설탕 100g 꿀 30g 베이킹소다 1작은술 (5g) 물 20ml 양념재료 소금 한 꼬집 (감칠맛 UP!)
벌집 아이스크림 만드는 방법 1단계: 아이스크림 베이스 만들기 "조금만 기다리면 환상적인 디저트가 완성될 거예요!" 1️ 차가운 생크림(200ml)을 볼...
