부드러움 속 달콤함! 꿀 에그타르트 초간단 만들기 레시피

겉은 바삭! 속은 촉촉!

꿀의 풍미를 가득 담은 에그타르트 만들기 여러분, 오늘은 커피와 찰떡궁합인 꿀 에그타르트를 만들어볼 거예요! 부드러운 커스터드 필링과 바삭한 타르트지가 입안에서 사르르 녹는 그 맛, 상상만 해도 행복하죠?

게다가 꿀을 넣어 더욱 건강한 단맛을 살렸어요. 홈카페에서 분위기 내고 싶을 때 딱 좋은 간식!

이제 시작해 볼까요? 1인분 기준 재료 준비 주재료 박력분: 60g 무염버터: 30g (차갑게) 달걀 노른자: 1개 찬물: 10ml 부재료 (필링) 우유: 50ml 생크림: 50ml 달걀: 1개 꿀: 10g (약 1큰술) 설탕: 10g 바닐라 익스트랙: 2~3방울 양념 재료 소금: 한 꼬집 시나몬 가루 (선택) TIP 무염버터는 차갑게 사용해야 반죽이 더 바삭해져요!

꿀 대신 메이플 시럽을 사용하면 색다른 풍미가 나요. 바삭한 타르트 반죽 만들기 1.

버터를 잘게 썰어 밀가루에 섞기 "버터는 차갑게, 손은 빠르게!" 1.

박력분(60g)에 차가...