오늘 제가 만들어볼 요리는 천사채 잡채에요! 다이어트 요리에 진심인 저는 천사채로 어떤걸 만들어 먹을까 하다가cc 잡채가 문득 생각이 나더라고요c 마침 집에 재료들도 있어서 만들어보았습니다!
계량: 밥 숟가락 재료준비 천사채 양파 당근 시금치 새송이버섯 팽이버섯 돼지 뒷고기 양념 진간장 4 참기름 3 후추 톡톡 올리고당 3 물 3 위의 재료들은 개인취향에 맞춰 취향껏 넣으시면 돼요 우선 제일 먼저 천사채를 당면화시켜야겠죠!? 1.
물을 끓인다. 2. 끓는 물에 천사채를 넣고 베이킹소다도 숟가락 1큰술을 넣는다. 3.
뭉쳐있는 천사채를 잘 풀어준다. 4. 3분이 지나면 당면화가 잘 됐는지 확인 후 채반에 받쳐 차가운물로 식혀준다. 자, 그럼 천사채는 준비끝!
이젠 고기를 볶아줘요 고기는..냉동실에 있던 돼지고기 뒷고기를 사용했습니다! 고기 is 뭔들..c 무슨고기든 고기는 다 맛있져c 고기를 먼저 볶아준 뒤 어느정도 고기가 익었을때 그후, 집에 있던 야채란 야채는 몽땅 투하!!!
시금...
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원문 링크 : 다이어트레시피 자취생의 천사채 잡채만드는법!