안냥하세요 님들c 오늘 뭐 해 먹지 하다가 문득 어제 인스타에서 본 배추술찜이 생각나지 뭐예요 집에 배추도 있겠다 팽이버섯도 있겠다 기본 재료들은 충분히 있으니 이제 나머지 없는 재료들 사러 가볼까요 ! c 재료 배춧잎 10장 팽이버섯 1팩 숙주 1팩 대패삼겹살 소주 100ml 후추 맘껏 다진 마늘 1 큰 술 대파 배추, 팽이버섯, 숙주는 제가 먹고 싶은 양만큼 넣었어요 우선 배추는 먹기 좋은 크기로 썰어줘요~ 그런 후 냄비에 배추-숙주-팽이버섯-대패 순으로 깔아줬어요 근데 팽이버섯 까니까 자리가..
(아직 넣을 거 남았는데cc) 어쩔 수 없다.. 냄비 교체!!!
대파 깔고~ 다진 마늘 1 큰 술 넣고, 소주 100ml까지 투하 요리는 이제 끝이에요! 뚜껑 닫고 중약불에 15분 정도 익혀주세요 c 소스(숟가락) 간장5, 식초2, 올리고당1,물2, 대파 배추술찜이 익어가는 동안 찍어 먹을 소스도 만들었어요 !
그리고..오늘 산 냉동 다진마늘ㅎㅎ 두부 같기도 하고.. 소분해서 냉동해야쥐...
#
간단한요리
#
자취요리
#
자취러
#
자취
#
일상이야기
#
일상블로그
#
일상
#
요리
#
배추요리
#
배추술찜
#
다이어트음식
#
다이어트
#
찜요리
원문 링크 : 자취생의 배추술찜 만들기[다이어트 레시피]