오늘은 결혼한지 100일이 되는 날이당. 그 말은 신혼집에서 밥을 해 먹은지도 100일이 훌쩍 넘었다는 얘긴데 결혼 전에는 정말 간단한 집안일도 안 해본 내가 이젠 미숙하게나마 끼니마다 식사를 준비하고 집안을 쓸고 닦고 세탁기를 돌리고 가꿔나가는 게 대견하면서두 신기하당.
오늘 소개할 레시피는 처음 신혼집에 들어와서 할 줄 아는 요리가 라면 끓이기, 밥 짓기 정도밖에 없던 내가 거의 유일하게 만들 줄 아는 반찬이었다. 아 이건 백종원 레시피인데 백종원 님은 정말 몸이 백 개가 아니실지?
내가 여태 뭔가를 만들기 위해 레시피를 검색하면 백종원 님이 관여하지 않은 레시피는 거의 없었다. 하다 못해 이런 계란후라이 하나조차 쉽고 맛있게 만드는 법을 하사해 주시다니 나 같은 흙손 요리 초보는 백종원 님과 동시대에 살고 있는 덕분에 오늘도 요리를 쉽게 하나씩 배워 나갑니다..
<들기름 계란후라이> 우리집에 없으면 안 되는 식재료가 생각해 보면 자꾸만 추가되는 것 같당. 1) 대파 2) 마늘 ...
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