어제는 일이 너무 빡세고 바빠서 블로그 포스팅을 못 했다. 그래도 시간을 내서 저녁식사는 열심히 준비했당!
넘 바쁘다고 일만 하면 멘탈이 피폐해진다.. 그럴 때 머리 식힐 겸 요리하는 게 엄청 행복하다.
(집에서 일하는 자의 축복) 무튼 어제 저녁엔 만드는 과정도 재밌고 맛도 아주 좋은 닭갈비를 해 먹었당. <닭갈비> 떡볶이떡(쌀떡) 겟겟 오늘 먹을 것만 빼놓고 남은 건 저렇게 이쁘게 보관하기루 함 이케아는 지퍼백도 넘 이쁜 것 같다 떡도 저렇게 딱 알맞게 들어가서 기분 좋음 [재료 준비] 닭고기 500g 양배추 1/4 양파 1/2 고구마 1개 깻잎 많이 떡볶이 떡 1인분 정도 대파 조금 다진마늘 조금 고추장/고춧가루/진간장/설탕/맛술 3큰술 참기름 1큰술 후추/소금 약간 물 1컵 이렇게 준비를 하면 됨~~!!
뭐가 많아 보여도 재료들 씻어서 썰어 두고 양념장만 만들면 그 뒤엔 라면 끓이는 수준으로 쉽다. 대체로 내가 만들 수 있다=쉽다!
우리집은 산 꼭대기에 있는데 아직 차도 없는...
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