[집밥-흐린날] 파채돈까스

파채돈까스 오늘은 공아 예방접종 날입니다. 병원에 가서 검진을 하고 주사실로 갔는데 눈치를 챘는지 지금껏 가장 큰 목소리로 울기 시작하다가 주사를 다 맞고 뚝 그쳤습니다.

공주님을 쏙 빼닮아서 겁쟁이를 인증하고 왔습니다. 하루 종일 비가 내려서 냉동실에 있는 돈까스를 먹자고 공주님이 지시하셔서 열심히 검색해 보고 새로운 파채돈까스를 해보려고 합니다.

항상 요리는 간단하게!!! 재료는 먹고 싶은 만큼~ Step1.

파채돈까스 재료를 준비합니다. 준비물 : 양배추, 파채, 고추가루, 돈까스, 식용유, 통깨, 참기름, 매실액, 액젓 Step2.

식용유를 돈까스 반 잠길 정도로 넣고 돈까스를 노릇노릇하게 튀겨줍니다. (앞뒤 2분씩 튀겨주면서 젓가락으로 구멍을 내야 골고루 익습니다.)

Previous image Next image Step3. 돈까스에 올릴 파채를 고추가루0.5, 통깨1, 액젓1, 참기름1을 넣고 버물여 줍니다.

Step4. 채썬 양배추를 그릇에 담고 케찹과 마요네즈를 뿌려주...

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[집밥-흐린날] 파채돈까스

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