오리훈제 덮밥 공주님이 마트에서 오리훈제를 구매해 오셨습니다. 그런데 이미 냉장고에는 오리훈제가 있었고 새로 구매해온 제품이 유통기한이 더 짧았습니다.
의도치 않게 오래훈제를 빨리 소비해야 되서 매일 구워먹기에는 채식주의자에게 가혹한 식단이였습니다. 오리고기는 기력회복, 노폐물배출 등 몸에 좋다고하니 질리지 않도록 맛있게 먹어보려고 오리훈제 덮밥을 하려고 합니다.
항상 요리는 간단하게!!! 재료는 먹고 싶은 만큼~ 재 료 간장, 참기름, 통깨, 맛술, 굴소스, 양파, 오리훈제, 마늘, 계란 순 서 1.
오리훈제 굽기 2. 마늘과 양파 넣고 볶기 3.
소스 만들기 (물10, 간장1, 굴소스0.5, 맛술0.5) 4. 소스+계란물을 넣고 끓여주기 5.
고명으로 참기름과 통깨를 넣는다. (다진 대파도 넣어주세요.
빠뜨렸어요ㅜㅜ) 총 평 총 요리시간 25분 [머슴 생각] 개인적 취향에 오리훈제가 얇았으면 좋았을 것 같고 오리훈제의 텁텁함 맛이 있어서 맛을 헤치니 바싹 익히는 게 좋을 것 같습...
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원문 링크 : [집밥-보통날] 오리훈제 덮밥