[집밥-보통날] 쫄면 스타일 비빔국수

비빔국수 공주님이 마트에서 저녁에 삼겹살 먹자고 삼겹살을 구매해 오셨습니다. 공주님이 육식주의자 다운 메뉴를 선택했으니 머슴은 고기만 먹기는 부담스러우니 삼겹살과 어울릴 수 있는 면돌이 다운 국수 요리를 하려고 합니다.

회사에서 선물로 받은 오색 국수가 있어서 이 재료를 사용해서 일반 비빔국수가 아니고 냉장고 있는 야채들을 활용해서 쫄면 느낌의 비빔국수입니다. 항상 요리는 간단하게!!!

재료는 먹고 싶은 만큼~ 재 료 숙주, 간장, 식초, 매실액, 참깨, 물엿, 양배추, 마늘, 설탕, 오이, 후추, 미원, 고춧가루, 국수 순 서 1. 비빔장 만들기 (고춧가루2, 간장3, 마늘1, 식초3, 설탕1, 물엿1, 참기름1, 미원/후추가루 조금) 2.

숙주를 데쳐주기 3. 면 삶아주기 4.

삶은 국수에 양배추, 숙주 비빔장을 넣고 잘 비벼주기 5. 삼겹살을 구워주고 비빔국수에 오이 고명을 올려 마무리하기 총 평 총 요리시간 30분 [머슴 생각] 비빔장을 적게 만들기도 했고 고추장 한 스푼 정...

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