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고급 원두를 버리게 만든 아침, 그리고 편의점 커피의 위엄

  고급 원두를 버리게 만든 아침, 그리고 편의점 커피의 위엄

아침 7시, 완벽한 커피를 꿈꾸며 오늘따라 유난히 기분 좋은 아침. 어제 산 에티오피아 예가체프 원두를 드디어 개봉했다.

가격이 좀 쌌지만 "아침에 향기로운 커피 한 잔이면 하루가 달라질 거야"라며 스스로 합리화. 그라인더에 갈린 원두 냄새가 주방 가득 퍼지는 순간, 마치 카페 바리스타 된 기분 10분 뒤, 참혹한 현실이 펼쳐지다 프렌프레스를 탁자에 내려놓고 기대감에 가득 차 잔을 들었는데——투명한 갈색 물이 흘러나오는 거다?!

"아뿔싸, 필터 고정을 안 했네!" 순간 머릿속이 하얘지더니 온 바닥에 커피가 쏟아졌다.

고급 원두가 물에 흥건히 젖고, 새까맣게 변한 타월을 보며 속이 쓰렸다. 이 순간 나는 ‘기계보다 사람이 문제’임을 깨달았다. ️

대참사 후 속전속결 해결책 출근 시간 30분 전. 당황할 시간도 없이 재빨리 걸레질 → 청소포로 바닥 닦기 → 쓰레기통에 원두 투하 (눈물 없이는 버릴 수 없었음).

급하게 편의점으로 직행! "아이스 아메리카노 1개, 빨리 부탁해요!"

진...