[대만] 타이베이 메인 역 근처, 단수이 맛집 추천/훙칸 딤섬/크리스피 우유 도넛/따과이 스테이크

대만 현지인 맛집으로 알려진 훙칸 딤섬집은 타이베이 메인역 근처에 위치해 있어 위치상으로도 좋다. 주말에는 인기 많아 기본 30분 웨이팅이 필요하다고 한다. 평일 점심 3시쯤 방문하면 사람 수가 현저히 적어 현지인 입맛이 더 강하게 느껴진다는 점이 관찰된다. 메뉴 구성은 버섯 바베큐 돼지고기 라이스 롤(5,800원), 사오롱 만두(5,400원), 새우 고기 딤섬(5,600원) 등이 있다. 버섯 바베큐 쪽은 겉이 감자떡 같은 식감으로 다가와 취향에 맞지 않는 면도 있었다고 한다. 반대로 친구는 맛있다고 평가해 서로 다른 취향이 공존하는 모습을 보였다. 새우 고기 딤섬은 한 입에 통통한 새우가 들어 있어 육즙이 풍부하고 탱글한 식감으로 가장 높은 호응을 얻었다는 평이다. 딤섬류의 전형적인 분위기와 함께 전반적으로 현지인 입맛에 맞춘 구성으로 보인다.

도넛 이야기도 중요하다. 크리스피 우유 도넛은 줄을 서서 기다려 먹는 유명한 간식으로, 포장만 가능하다는 점이 특징이다. 앞줄에 남은 인원은 적었으나 제조 속도가 빨라 금방 도넛을 받아 금방 귀가하는 모습이었다. 우유 도넛은 1개 약 1,700원 수준으로 알려져 있으며, 겉은 설탕 가루 대신 부드럽고 빵피가 쫀득하며 찹쌀 꽈배기 같은 질감을 가진다고 평가된다. 토란 도넛도 있었지만 도전은 자제했고, 한 번쯤은 사먹어볼 만한 맛으로 정리된다.

다음으로 따과이 스테이크 방문 소식이 있다. 토요일 점심시간에 방문해도 대기 없이 자리에 앉을 수 있었고, 식전 스프가 대접으로 나오는 점이 특징이다. 크로와상 빵이 함께 제공되며 무난한 맛으로 호불호가 크지 않다. 주문한 플랫아이언 스테이크와 닭 스테이크는 양이 많고 고기가 적당히 잘 익어 맛있었다. 냄새나 질김이 과도하지 않으며, 육류의 식감은 겉바속촉의 느낌으로 다가온다. 소스에 찍어 먹으면 더 맛있고, 가성비가 좋다고 평가된다. 단수이 지역에서 맛집으로 추천되던 이곳은 현지 분위기와 메뉴 구성 면에서 긍정적인 평가를 받는다. 전반적으로 현지인 맛집으로서의 정체성이 유지되며, 다양한 메뉴를 통해 식사와 간식의 균형을 보여준다.