거울 속 내 모습이 유독 푸석하고 무겁게 느껴지는 그런 아침이 있지 않나요? 그럴 때 우리가 가장 먼저 찾아야 할 건 비싼 영양제가 아닌 바로 초록색 채소입니다.
단순히 살을 빼는 걸 넘어 몸속 독소를 비워내는 비결, 최근 권은비 씨가 공개하며 큰 화제가 된 케일 주스의 진짜 비밀을 파헤쳐 볼게요. 왜 하필 십자화과 채소일까?
우리가 흔히 먹는 양배추나 브로콜리, 케일은 모두 십자화과라는 한 가족이에요. 꽃 모양이 십자가를 닮아 붙여진 이름인데, 사실 이들은 지구상에서 가장 강력한 천연 항암 식품이자 디톡스 전문가들이랍니다.
젊은 층의 암 발병률이 높아지는 요즘, 글로벌 보건 기관들이 이 채소들을 입이 마르게 칭찬하는 이유가 다 있더라고요. 채소의 왕, 케일과 케사키 주스 권은비가 즐겨 마시는 케사키 주스의 핵심 재료 고대부터 채소의 왕으로 군림해온 케일은 영양 밀도가 정말 압도적인 녀석이죠.
우유보다 많은 칼슘과 눈에 좋은 루테인이 가득해 직장인에게는 보약이나 다름없어요. 권은비 ...
