홍진경 7kg 감량 파로밥, 부작용 모르면 도로 찝니다

다이어트할 때 탄수화물은 무조건 적이라고 생각했죠? 하지만 10개월 만에 무려 7kg 감량에 성공한 홍진경 님의 식단을 보면 생각이 확 달라지실 겁니다.

먹을 거 다 먹고 뺐다? 그 중심에는 바로 이탈리아 고대 곡물, 파로가 있었습니다.

밥심으로 7kg 감량? 홍진경의 픽 파로 유튜브 채널에 등장해 화제가 된 바로 그 장면입니다. "7키로?"

라며 놀라는 모습, 저도 보면서 흠칫했는데요. 나이 들수록 안 빠지는 나잇살, 그녀는 대체 어떻게 뺐을까요?

정답은 주방에 있었습니다. 파로 모르던 시절엔 밥을 어떻게 먹었나 모른다며 극찬을 아끼지 않았죠.

파로는 겉보기엔 현미 같지만, 당 함량이 100g당 0.87g으로 카무트보다도 훨씬 낮은 압도적 초저당 곡물입니다. 핵심은 바로 7대 3 비율입니다.

파로만 100% 짓는 게 아니라, 백미 7, 파로 3의 비율로 섞어 밥을 짓는 것이 포인트죠. 식이섬유가 매우 풍부해서 물은 평소보다 아주 살짝 더 잡아주시는 게 팁입니다.

아침은 황제처럼, 저...