익힌 토마토쥬스 만드는법 익혀먹어야 하는 이유

부쩍 건강을 생각하는 풀농부에요. 건강하시죠?

^^ 기력이 딸리는 것 같은 느낌이 들어 몸에 좋다는 거 찾아가서 먹고 아미노산과 비타민을 챙겨먹고 있어요. 그리고 요즘 아침마다 챙겨먹는 게 있는데요 토마토쥬스랍니다!

완숙토마토 텃밭 토마토는 진작에 익어갔지만 바빠서 제대로 못 먹다가 이제서야 먹고 있어요. 폭염을 지나 선선해진 요즘 여전히 빨갛게 익어가고 있는 노지텃밭 토마토랍니다.

빨갛게 익은 완숙토마토 드시기 어려운 거 아실까요? 토마토는 상품성을 위해 파랄 때 수확을 해서 판매를 하는 경우가 많아요.

파란 토마토도 시간이 지나면 발갛게 되거든요. 익힌 토마토를 갈아 만든 쥬스에요.

사과와 복숭아즙을 함께 넣었답니다. 아침에 마시는 토마토쥬스 한 잔.

오전에 예초기 돌리고 와서 마시는 주스 한 잔도 꿀맛인데요 일어나서 채소쥬스를 마시고 시작하는 아침, 생각만으로 건강해지는 것 같아요. ^^ 텃밭농사에서 토마토는 쉽지만 쉽지 않은 작물이에요. 빨갛게 완숙될 때까지 기다리다가 병이 ...