명이나물 장아찌만큼 우리 집 인기 메뉴인 삼채 장아찌! 이미 올해 삼채 장아찌 예약자들이 줄을 서있다.
작년에 삼채 장아찌를 맛본 가족, 친구들은 이거 더 많이 키워서 더 많이 달라고.ㅋㅋ 명이나물과 달리 일 년 내내 수확도 할 수 있는 삼채는 좁은 화분에서도 풍성하게 키울 수 있는 장점이 있다. 삼채의 이름은 달고 쓰고 매운 3가지 맛이 난다고 해서 삼채라 불린다는 설도 있고, 삼의 맛이 난다고 해 삼채라는 설도 있다. 2022년 삼채 키우기 사계절 결산 시작합니다. 3월 - 새순 20220327 삼채 키우기 새순 20220328 삼채 키우기 새순 명이나물보다 한 달 늦게 3월 마지막 주가 되어 싹이 올라왔다.
반가워, 삼채!! 참고로 삼채는 부직포 화분 2군데에서 키우고 있다. 4월 - 성장 20220416 삼채 키우기 잎 성장 하루가 다르게 폭풍 성장하는 4월의 삼채.
삼채 화분에 풀 두 개는 정체를 몰라서 그냥 뒀는데, 알고 보니 망초였다는.. ㅋㅋㅋ 우리 콘이가 뜯어먹기 ...
![삼채 키우기 사계절 / 삼채장아찌 [2022 결산] (봄여름가을겨울 모습)](https://mblogthumb-phinf.pstatic.net/MjAyMzAxMjBfMjYz/MDAxNjc0MTc5NDgzMjM0.s-805jF3mjaFsVnj3TK7jbj4SbRdNUrWzxDH4DK201Eg.3ULhKOBkxCHhdJ3jluXQGWSpz7StbA4LFFzpuuHofl0g.JPEG.puppybear/IMG_20220505_074656.jpg?type=w2)
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