By Daniel Hooper @ unsplash.com 오믈렛이 별건가? ㅋ 계란 펼쳐서, 있는 재료 넣어 감싸면 그게 오믈렛이지~~!
주말 아침엔 메뉴 선택이 어렵다. 간단하게, 그리고 금방 잠을깬, 아이들에게 적절한 메뉴 선정이 필요하다.
햄을 가지고, 베이컨을 가지고, 많은 오믈렛을 해봤다. but, 색다름이 필요했다. 오늘은 참치로 오믈렛을 만들어보자ㅋㅋㅋ 기름 두른 후라이 팬에 계란을 펼치고, 그 안에 물뺀 캔참치와, 치즈를 넣고 잘~~부쳐주면 끝이다 아이둘, 어른둘~계란 4~5개가 적당하다 별도의 간을 하지 않았다.
치즈와 참치에 간이 되어 있지~~ 참치는 꼭~물과 기름을 빼야 한다~ 뜨거운 팬에 기름을 두르고~ 이렇게 쏟아 붓고 참치, 가루치즈, 그리고 슬라이스 치즈를 넣는다 원판에 절반정도 넣어야, 접을때 편하다 해물잡탕, 부대찌게, 피자, 오믈렛... 공통점은 잡탕이다ㅋㅋ 말~이~ 피자Pizza고, 말~이~오믈렛Omelet이지.....
한국적으로 말하면 '잡탕 섞어...
