추억의 달고나, 추억의 뽑기, 아이와 함께 집에 있는 재료를 가지고 추억의 달고나를 만들어 본다. 그리고, 재미와 추억살리기, Dalgona Candy

1960년대 시작한 달고나, 동네를 넘어 물건너 까지, 유명한 추억의 달고나, 집에서 만들어 본다. kimescalone, 출처 Unsplash 주말, 아이와 달고나를 만들었다.

그 동기가 색다르다. 내 생각도 아니고, 아이의 보챔도 아니고, 유치원 숙제였다.

달고나의 역사는 내 나이보다 훨씬 많고, 내가 태어나서 초등학교 다닐때까지 가장 전성기 간식이었던 것 같다. 초등학생 시절에 동네에 파라솔 같은 지붕에 천막으로 둘러 앉아 몇 십원 하던 달고나의 추억을 되새기며 만들어 보았다.

<출처 : 경남신문, 2018.12.12> 옛사진 추억여행 : 연탄의 추억 .....전국적으로 퍼진 것은 1960년대 초반 부산에서 ......1970~80년대에 국내에서 달고나(뽑기)가 길거리 간식으로 인기가 많았다....일반적으로 학교 앞 길거리 등지에서 노점상이 직접 제작해 틀을 찍어 주는 방식과 문방구 등지에서 국자를 비치하고 직접 만들어 먹도록 하는 방식으로 판매되었다......<출처 : 나무...