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통밀식빵 과연 속은 멀쩡할까

 통밀식빵 과연 속은 멀쩡할까

하하 안녕하세요 처음으로 100%통밀식빵을 만들어보았습니다 직접 손 반죽으로 만든건 2번째네요 대부분 제빵기로 했었는데 제빵기로한건 크게 맛이 제 취향이아니여서; 그냥 직접만들어 먹는게 낫겠다 싶더군요 가루체칠땐 밖에 안튀게 주의 생각없이 치면 이미 밖으로 다 튀어있다 탈지분유 소금 이스트 투하 그리고 소금 이스트는 멀리 떨어져있게 탈지분유를 그냥 먹을땐 주의하세요! 입에 다 달라붙는답니다!

그럼 손가락으로 긁어내는 수고를.. 남이 보지않게 조심하세요 설탕대신 꿀을 넣었습니다 그래도 설탕넣은게 맛은더 좋은것같기도하고 이미 길들여져 있다 휘적휘적 통에 묻은 꿀까지 싹싹 손가락으로 긁어서 손가락 씻었습니다 그런데 저는 비닐장갑을 안끼고했더니 다 달라붙음^^ㅠㅠ 그리고 약 40분간 티비를보며 치댔다는...

그리고 꿀도 조금 먹었다 (남이 보지 않게 주의하세요!) 완료!

라고 생각했는데 중간에 넣어야할 기름(식물성 오일)을 안 넣었군 젠장! 1T넣고 다시 치덕치덕ㅠㅠ 왠지 잘 안되더라 슬슬...

# 노버터 # 노버터베이킹 # 통밀가루 # 통밀빵 # 통밀식빵