슬라이스 치즈케이크 밑에 층은 왜 생길까

제대로 포스팅 된 적이 크게 없는듯한 슬라이스 치즈케이크. 또 했음ㅋㅋ 이거 제일 자주 하는듯?

아아 우리 손거품기는 가셨습니다.. 저번에 말했는데 아직도 안 삼.

힛. 참고로 이건 블렌더에 있던거 분리한거ㅋㅋ 휴대폰에 습기가..!

자 슬라이스 치즈 5장 넣고 녹임 그냥 볼 채로 렌지에 얹지고(얹고? 얹이고?

언지고?...?) 한김 식힌후 노른자 넣기.

식힐때 케이크틀에 유산지 깔면 굳. 저는 20cm케이크틀 썼어요.

섞음. 색깔이 곱구나 머랭 생성해주시고 섞기.

슬라이스 치즈케이크 레시피들 보면 레몬즙을 꼭 넣더라구요. 저는 없으므로 레몬청에 국물?

넣음. 생각만해도 침나온다ㅋㄱ 하핫 짠 오븐에서 중탕으로 구워줍니다.

수플레 케이크 비슷.? 중탕이 뭐냐하면 오븐팬에 물붓고 틀 얹지고 굽는 거랄까요?

흑흑 잘못 눌러서 손자국 옆면 유산지도 진작에 떼주시고 붙은건 내가 먹음^^ 왠지 제일 어울리는 스티커ㅋㅋ 대충 이런 느낌의 자태 짠 식감은 치즈케이크 보단 가벼운 챠르륵챠르륵? 샤르륵...

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슬라이스 치즈케이크 밑에 층은 왜 생길까

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