냉라면레시피 스파게티라면을 차갑게! feat.
토마토살사소스 나폴리탄 스파게티를 간편하게 즐길 수 있는 스파게티 라면은 제가 요즘 즐겨먹는 라면 중 하나에요. 예전에 이 스파게티 라면을 찬물에 헹궈 차갑게 먹으면 독특한 풍미를 느낄 수 있다는 글을 본 적이 있어서 오늘은 볶음면이 아닌 비빔면 버전으로 먹어보기로 했어요.
스파게티라면 1개 물 600g 비엔나소시지 7개 토마토살사소스 3스푼 케찹, 스리랏차 소스(선택) 차갑게 먹는 스파게티 라면이라 토마토나 양파같이 아삭한 채소를 추가하면 좋을 것 같아 얼마전 만들어두었던 토마토 살사 소스를 넣어줬어요. 토마토 살사소스는 토마토와 양파, 고추, 고수 등을 잘게 썰어 라임주스에 버무린 멕시코의 대중적인 소스로 아삭한 식감에 상큼매콤한 맛이 더해져 여름과 잘 어울리는 요리에요.
냄비에 물 600ml와 건더기 스프를 넣고 끓여주세요. 비엔나소시지의 한 쪽을 사진처럼 6등분 해주세요.
비엔나소시지는 끓는 물에 데쳐서 사용할건데요, 열이 가해지...
