무화과효능 부작용 무화과 고르는법 보관법

여름끝 가을 시작을 알리는 과일이라고 하면 무화과가 생각나는데요. 무화과는 꽃이 피지 않는 과일이라는 뜻과 함께 풍요로움이라는 꽃말을 가지고 있으며, 열매안에 꽃이 피는 신기한 과일이랍니다.

그래서 우리나라에서는 옛날부터 귀한 대접을 받아온 과일이기도 합니다. 이 무화과의 효능과 부작용 고르는법 보관법에 대해 알아볼께요.

무화과란? 8월부터 ~11월까지가 제철인 무화과는 클레오파트라가 즐겨먹었다고 해서 '미인의 과일', '여왕의 광일'이라고 알려져 있습니다.

무화과는 뽕나무과에 속하는 낙엽활엽관목입니다. 원산지는 이집트이고 한국에서도 재배되고 있습니다.

동의보감에 무화과는 '꽃이 없이 열매가 열리는데, 그 빛이 푸른 자두 같으면서 낄쭉하다, 맛이 달고, 음식을 잘먹게하며, 설사를 멎게 하다'라고 기록하고 있으며 중국에서는 무화과를 불로장수의 과일이라 여겨 영양가와 약효가 높은 과일로 평가하고 있습니다. 무화과의 효능 혈당조절 무화과에 풍부한 아브시스산이 혈당 조절에 효과적이라는 연구...