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고추장아찌 담그는법 간장 고추장아찌 만드는법

 고추장아찌 담그는법 간장 고추장아찌 만드는법

고추장아찌 담그는법 간장 고추장아찌 만드는법 오늘은 청양고추를 이용해서 간장 고추장아찌 담그는법을 알려드릴게요 만드는법이 워낙 간단해서 쉽게 만들 수 있답니다. 매운 걸 못 드시는 분들은 오이고추나 풋고추를 사용하시면 돼요 생수, 간장, 식초, 설탕 4가지 재료로만 만들 수 있어서 레시피가 아주 쉬워요.

비율만 아신다면 다른 장아찌에 활용하기 좋답니다. 고기 먹을 때도 좋고 입맛 없을 때 물에 밥 말아 얹어먹기도 좋은 밥반찬이에요.

만들고 딱 하루 냉장고에 넣어두면 양념이 알맞게 잘 베어 드니 바로 다음날 먹을 수 있지요. 땡초를 잘라서 만들면 빨리 숙성되기도 하고 먹기도 편하답니다.

그럼 지금부터 간장 고추장아찌 담그는법, 만드는법 알아보도록 하겠습니다. 재료 청양고추 25개 빨간 고추 1개(생략 가능) 장아찌 소스 설탕 100ml 간장 100ml 식초 100ml 생수 100ml 1:1:1:1 비율입니다 땡초는 25개 정도 준비했어요 매운 음식을 별로 좋아하지 않는다 하시는 분들은...

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