소고기 가지밥 만들기 스타우브 가지솥밥 안녕하세요. 오늘은 스타우브로 소고기 가지솥밥 만들기를 해볼게요. 8월까지 가지가 제철이라 맛있을 때 여러 가지 요리를 만들어 먹는 편이에요.
가지와 소고기를 양념해 준 뒤 물기가 사라질 때까지 볶아주고 스타우브 솥밥 만들 때 같이 넣어 조리해 준답니다. 조리과정이 간단하고 불 조절 필요 없이 간단하게 만들 수 있어요.
더운날에 입맛 없을때 한그릇 슥슥 비벼먹으면 입맛이 살아나죠~ 영양만점 한 끼 어떠신가요? 그럼 지금부터 스타우브 소고기 가지솥밥 만들기 시작하겠습니다.
재료 가지 1개 다진 소고기 200g 가.지 고기 양념 파 한줄기 다진 마늘 1스푼 간장 2스푼 올리고당 1스푼 참기름 1스푼 후추 톡톡 솥밥 비벼 먹을 간장 파 한줄기 간장 8스푼 올리고당 2스푼 참기름 1스푼 고춧가루 반 스푼 후추 톡톡 깨소금 톡톡 재료 준비하는 동안 쌀을 먼저 불려줄게요. 쌀은 400ml 준비해서 물을 넣고 불려줍니다.
솥밥할때는 쌀과 물 1:1 비율을 ...
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원문 링크 : 소고기 가지밥 만들기 스타우브 가지솥밥
