와인바 분위기의 수성못고기집 안동뒷고기리저브

뒷고기라는 명칭 때문에 처음에는 도축하고 난 뒤에 남은 부위인가 싶었는데 알고 보니 돼지머리 쪽 부분으로 특수부위라는 걸 알고 놀랐던 기억이 있어요. 더욱 쫄깃하고 고소함도 깊어 예상보다 훌륭한 맛에 더 찾게 되더라고요.

맛 좋은 부위임에도 다루는 가게가 별로 없어 즐기지 못했는데 얼마 전 우연히 수성못고기집 안동뒷고기리저브를 알게 되어 가보았어요. 매장 앞쪽 주차 공간에 차를 두고 입장하는데 와인바스러운 분위기가 느껴져 신선한 느낌도 들었어요.

들어서자마자 느껴지는 깔끔한 인테리어와 이중 주차 시 알려달라는 메시지가 있어요. 테이블 사이도 공간이 넉넉해 옆 테이블을 의식하지 않고 느긋하게 식사할 수 있었어요.

외투에 냄새가 베이지 않게 캐비닛이 따로 마련되어 있는데 앉은 테이블 번호에 맞춰 이용하면 돼요. 안쪽으로는 단체석도 구비되어 있어 모음과 회식처럼 많은 분들이 와도 여유롭게 식사하실 수 있겠더라고요.

수성못고기집 메뉴판에는 고기와 함께 즐길 수 있는 와인부터 제가 애호하는 ...