전자레인지로 부드러운 푸딩 계란찜 만들기

초간단 5분 계란찜 레시피 요즘들어 몸무게가 부쩍 늘어, 식단에 (조금)신경을 쓰고 있습니다. 다이어트 식단 중 가장 영양가 있고 칼로리가 낮은 식재료인 계란을 많이 먹고 있는데요, 계란 요리 중에서도 간단하면서 맛있는 "계란찜" 입니다.

가스레인지 불 사용 없이 간단하게 전자렌지만으로도 만들기 쉬워요. 특히나 푸딩처럼 부드러우면서도 정말 고소하니 맛있습니다. 1.

재료소개 -계란3알 -참치액젓 2스푼, 깨 조금, 참기름, 소금 반 티스푼, 물 200미리 2. 요리순서 계란 3알을 열심히 풀어준다음, 적당히 뜨거운(계란이 익지 않을 정도) 물을 200미리 넣어줍니다.

물의 온도는 팔팔 끓는 물이 아닌 정도면 괜찮아요. 저 같은 경우에는 정수기 물 온도 80도 정도의 온수를 사용했습니다.

이때, 여기서 물 대신 우유를 사용하면 더욱 고소하고 부드러운 계란찜을 만들 수 있으니 우유가 있다면 우유 200미리를 사용하세요! 티스푼으로 참치액젓 2스푼을 넣습니다.

참치액젓은 기호에 따라 조절...