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대구 닭똥집골목으로 불붙은 논쟁을 유쾌한 뭉티기로 봉합하기

 대구 닭똥집골목으로 불붙은 논쟁을 유쾌한 뭉티기로 봉합하기

Pinterest 튀김 싫어하는 사람이 있나? 하다못해 신발도 튀기면 맛있을 거라는데.

갓 튀겨 나온 따끈한 튀김만큼 맛있는 것도 없다며. 근데, 그 튀김 싫어하는 사람.

바로 여기 있음. 애초에 부먹, 찍먹이 의미가 없다.

탕수육도 안 좋아하니까. 후라이드도 저리 치워주세요.

기름에 튀긴 음식 자체를 즐기지 않는 편. 신당 닭통집튀김 본좌 그러나 예외가 딱 하나 있다.

똥집튀김. 것도 아무데서나 먹지 않고, 정말 잘 튀기는 집.

갓 튀겨낸 집. 큼직큼직하게 튀겨주는 집의 3요소를 모두 갖춘 곳에서만 젓가락을 든다.

신당 중앙시장의 시장통닭과 호프가 딱 그런 곳이었는데, 젊은 층 대거 유입되며 힙당 어쩌고 난리통 속에 결국 연기처럼 사라졌음. 그러던 중 놀라운 사실을 하나 들었다.

대구에 가면 닭똥집골목이란 곳이 있다고. 대구 닭똥집골목 입성 애초에 대구 출신 술친구가 한 말이 시작이었다.

신당 똥집튀김도 제법이지만, 대구 닭똥집골목의 평균 수준에는 도달하지 못했다는 것. 시장통닭집...

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