[건강.웰빙 이야기 1탄] 제철음식 중 봄철과일로 건강 챙기기: 토마토

안녕하세요 여러분~ 이번시간에는 제철음식 중에 봄철과일로 대표적인 토마토에 대해서 알아보겠습니다. 몸과 마음이 건강해지는데는 올바른 진단과 정확한 치료도 있지만 평상시에 운동하고 좋은 음식을 먹는 올바른 식습관과 생활습관도 매우 중요합니다.

제철음식은 제철에 자라나기 적합한 환경에서 자연적인 방법으로 재배되기 때문에 인위적으로 비닐하우스에서 재배된 식재료에 비해 더 풍부한 영양소를 가지고 있습니다. 또한, 면역력도 높여주며 맛도 더 좋습니다.

봄철과일 : 토마토 (출처. unsplash) 봄철의 대표적인 과일 중에 토마토가 있는데요 토마토는 과일과 채소의 두 가지 특성을 모두 갖추고 있습니다. 세계 10대 푸드에 선정될만큼 영양소가 풍부한 과일이고 섭취하면 우리몸에 좋은 제철과일입니다.

그렇다면 토마토가 우리몸에 어떤 좋은 기능들을 하는지 그 효능들에 대해 살펴보겠습니다~ 1) 항암작용 토마토의 가장 대표적인 성분은 '라이코펜' 성분인데 이 라이코펜 성분의 강력한 항산화 작용으로 인...