[목포여행#3.] 민어회코스 만호동 중앙횟집

민어는 요로코롬 생겼다 여름철 보양식으로 불리는 민어를 먹기위해 목포의 여러 민어회 맛집들을 검색해보고 찾아간 곳은 바로 만호동! 바로 만호동 중앙횟집이다 양쪽다 같은 중앙횟집이다.

식당이 엄청 크다! 들어가서 민어회 2인정식 (민어회, 전, 조림, 탕이 나오는 코스요리, 총 100,000원)을 주문했다.

(내돈내산후기 임니당) 가지나물,김치, 수육 김치가 정말 맛있어서 요리를 잘하는 집이군! 하며 김치를 여러번 리필했다.

초장과 된장 직접 담구셨다고 하는 초장과 된장. 초장은 새콤달콤, 된장은 시중에서 파는 거랑 확연히 다르게 구수한 향과 맛이 진했다.

민어회 및 특수부위 여러 반찬들과 함께나온 민어회! 저 가지반찬이 맛있었다는..

특수부위로는 껍데기, 뱃살, 아가미, 부레가 나왔다. 지나가시면서 특수부위가 비싼 거라고..열심히 먹으라고 하셨다.

부레는 젤라틴이 많아서 그런가 식감이 진짜 무슨 고무공 씹는듯한..? 신기한 식감이었다.

민어회 회는 우리가 아는 그 맛..+ 민어전 민...

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