안녕하세요, 여러분! 오늘은 밥도둑 끝판왕, '고추장 불꽃 품은 마요 진미채' 레시피를 가져왔어요!
매콤 달콤한 고추장 양념과 고소한 마요네즈가 만나 부드러우면서도 씹을수록 풍미가 살아나는 마성의 밑반찬! 밥 한 공기는 순삭 시키는 최고의 밥도둑입니다.
딱딱한 진미채는 이제 그만! 제가 알려드리는 비법으로 쫄깃하고 부드러운 진미채 볶음을 만들어 보세요.
온 가족이 사랑할 이 맛, 지금 바로 시작해볼까요 매콤달콤 고소한 마성의 밥도둑 진미채의 변신! 필요한 재료 재료 양 진미채 150g 물 적당량 (데칠 용도) 마요네즈 1.5스푼 대파 적당량 다진 마늘 0.5스푼 식용유 적당량 고추장 1.5스푼 진간장 1.5스푼 설탕 1.5스푼 통깨 적당량 Step 1: 진미채 데치기 냄비에 물을 충분히 끓인 후, 진미채 150g을 넣고 1~2분간 가볍게 데쳐 불순물을 제거하고 식감을 부드럽게 합니다.
진미채 데치기 Step 2: 진미채 물기 제거 및 식히기 데친 진미채는 체에 밭쳐 물기를 탈탈 털어...
원문 링크 : 고추장 불꽃 품은 마요 진미채: 밥도둑!