향긋 밥도둑 깻잎, 초간단

잃어버린 입맛을 찾아줄 마성의 반찬! 향긋 밥도둑 깻잎김치 안녕하세요!

오늘은 향긋한 깻잎과 매콤달콤 짭짤한 양념이 환상의 조화를 이루어, 밥 한 그릇을 순식간에 비우게 만드는 마성의 깻잎김치 레시피를 들고 왔어요. 깻잎 특유의 향긋함과 액젓의 깊은 감칠맛, 그리고 아삭한 채소들의 식감까지!

이 레시피 하나면 오늘 저녁 밥상이 든든해질 거예요. 복잡하지 않은 과정으로 누구나 쉽게 만들 수 있으니, 지금 바로 시작해 볼까요?

잃었던 입맛 살리는 향긋 밥도둑 깻잎! 한 그릇 순삭 보장!

필요한 재료 재 료 양 깻잎 60~70장 양파 1/2개 (75g) 당근 1/6개 (20g) 대파 (흰 대) 30g 홍고추 1개 양조 또는 진간장 4큰술 까나리 또는 멸치액젓 1큰술 꽃게액젓 1큰술 (까나리 또는 멸치액젓으로 대체 가능) 설탕 1큰술 고춧가루 4큰술 다진 마늘 1큰술 생강가루 약간 물 4큰술 식초 (깻잎 세척용) 1큰술 Step 1: 깻잎 다듬기 및 준비 깻잎은 크기에 따라 60~70장을 ...