불향 입은 탱글 앞다리 제육뽁음 : 꿀맛

안녕하세요! 오늘은 한국인의 소울푸드, 맵달하면서도 입에 착착 감기는 맛의 '불향 입은 탱글 앞다리 제육' 레시피를 가져왔어요.

깔끔하고 진한 고춧가루 양념이 밥을 부르는 환상의 맛을 선사합니다. 집 나간 입맛도 돌아오게 할 마성의 제육볶음, 지금 바로 시작해볼까요?

불향 입은 탱글 앞다리 제육의 환상적인 불맛과 탱글한 식감! 재료 양 돼지고기 앞다리살 300g 양파 1개 대파 1대 애호박 1/3개 청양고추 2개 고춧가루 4.5 숟갈 진간장 4 숟갈 알룰로스 4 숟갈 다진 마늘 1 숟갈 다진 생강 0.5 숟갈 맛술 미림 2 숟갈 후추 약간 갈아만든 배 음료 5 숟갈 식용유 적당량 Step 1: 야채 손질하기 양파는 두껍게 채 썰고, 대파는 길게 썰어 손가락 하나 정도 길이로 준비합니다.

애호박은 반달 모양으로 슬라이스하고 청양고추는 총총 썰어둡니다. 야채 손질하기 Step 2: 돼지고기 앞다리살 썰기 돼지고기 앞다리살은 익으면 줄어드는 것을 고려하여 먹기 좋은 크기로 큼직하게 썰어줍...