게살볶음밥 만들기 황금레시피 게살볶음밥 소스 재료 만들기 바쁜 하루에도 맛있고 든든한 한 끼를 챙기고 싶을 때 게살볶음밥만큼 좋은 메뉴가 또 없습니다. 오늘은 부드러운 맛살과 채소 그리고 감칠맛 가득한 굴소스를 넣어 누구나 쉽게 만들 수 있는 게살볶음밥을 소개합니다.
재료 손질만 끝나면 10분 만에 완성되는 초간단 레시피라 혼밥·집밥·아이 반찬까지 모두 가능합니다. 그럼 지금부터 고슬고슬하고 감칠맛 가득한 게살볶음밥 레시피 시작하겠습니다.
게살볶음밥 만들기 레시피 재료 (4인분 기준) 구분 재료 양 주재료 볶음밥용 밥 4공기 (약 800g) 게살 또는 맛살 200~250g 채소 당근 ½개 (약 70g) 양파 1개 (약 150g) 양념 굴소스 3~4큰술 조리용 식용유 넉넉하게 (밥이 코팅되어야 함.) 볶음밥용 밥 선택 볶음밥용 밥은 무압 백미로 해야 맛이 좋습니다.
구분 무압 백미밥 압력솥 백미밥 식감 고슬고슬, 알갱이 분리 잘 됨 찰지고 끈적임 많음 볶음 시 덩어리 지지 않고 고루 ...
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