마트에서 순두부를 샀습니다. 튜브식으로 된 순두부 2개를 샀습니다.
국산콩으로 만든제품과 수입산콩으로 만든제품이 있는데 그냥 수입산콩제품으로 삽니다. 가격차이가 많이 나네요.
#저염식밥상 #저당식밥상을 마음에 두고 늘 식사를 준비하고 있는데요. 새우를 넣고 매콤하지만 짜지않고 먹기 편하게 심심하게 만들어보려고 합니다.
재료 순두부2봉, 칵테일새우10마리, 양파1개, 애호박1/2. 송화버섯(표고버섯)2개, 대파하얀부분1대, 청양고추1, 홍고추1개 멸치다시마육수 300l 고추가루1수저, 다진마늘1수저, 다시마국간장2수저, 히말라야핑크소금약간, 후추가루약간 1.
멸치다시마육수를 만듭니다. 2. 육수를 만드는 동안 순두부를 꺼내 먹기좋은 크기로 잘라서 물을 빼놓습니다. 3.
파와 양파, 애호박, 송화버섯, 대파하얀부분, 청양고추, 홍고추를 예쁘게 잘라놓습니다. 새우도 잘 손질해 놓습니다.
체에 받쳐서 물을 잘 빼놓습니다. 4. 올리브유와 참기름을 섞어서 후라이팬에 둘고 대파를 넣어 달달 볶...
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