야채값이 많이 올랐다. 마트에 가면 정말 사야되나 말아야되나 망설이게 되는 경우가 많다.
거의 매일 시장을 보는편인데 오후 2시에서 3시에 우리동네 하나로마트에 가면 전날 팔던 야채를 거의 50% 할인해서 판매한다. 가족이 어른4명이고 집에서 식사하는편이어서 나물반찬을 많이 해야한다.
특히 남편이 당뇨를 가지고 있어서 야채를 많이 먹는다. 가끔 노브랜드에 가도 20%나 30%할인하는 육류를 팔기도 하면 잘사는편이다.
다만 육류는 꼭 당일에 요리한다. 오늘은 표고버섯 5000 원대 팔던것을 2500원에 싸게 샀다.
그리고 돼지고기 뒷다리를 30%할인하길래 600g을 샀다. 당뇨에 좋은 표고버섯볶음과 돼지고기쌈장을 하기로 결정!!
표고버섯볶음 재료 표고버섯한팩, 들기름4수저, 마늘1수저, 파1/2 굵은소금한줌 1. 표고버섯을 깨끗이 씻고 잘게 썬다. 2.
물을 끓여서 굵은 소금 한줌을 넣는다. . 3. 끓는물에 표고버섯을 데친다. 4.
표고버섯을 넣고 데친다. 5. 건져내서 물을 뺀다....
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돼지고기쌈장
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야채싸게사기
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야채할인해서사기
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표고버섯볶음