안녕하십니까~^^영블리가 전하는 건강과 영양이야기~~~!!오늘은 갑상선암에 좋은 음식이라고 알려져 있는 녹두에 대해 알아볼까해욤~녹두 칼로리는 100g당 335kcal이예요.녹두는 생으로 먹을수 있도록 녹두즙과 녹두가루로 내어서 먹는 것이 가장 좋은 방법이라고 해요.하지만 녹두를 즙이나 가루로내어 생으로 먹기 힘드신 분들은 녹두죽이나 녹두전으로 만들어서 드시는 방법도 있답니당녹두는 예로부터 열을 내리고 해독하는 효능으로 한약재로 사용되어왔어요.녹두는 특히 활성산소를 제어해 염증을 낮춰주는 작용을 하는데...
염증 억제작용에 의해 눈의 염증을 줄여주고 노화를 막는 효과도 있다고 해요녹두추출물이 백내장 질환의 원..........
녹두의 효능과 칼로리에 대한 요약내용입니다.
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