유망 창업아이템 이면상권 매출 6,000만원, 중화가정과 함께라면 가능합니다! 창업경영신문 공식블로그 2017. 12. 30. 10:10 이웃추가 본문 기타 기능 오픈매장마다 대박행진하는, 생생정보통 화제의 홍대맛집 ‘중화가정’ 중화가정 중화요리와 프랜차이즈 시스템의 만남!
중국요리는 전문 주방장이 필요하다는 선입견으로 망설이고 계신가요? ‘중화가정’은 레시피를 정비하여 전 메뉴에 들어가는 소스를 원팩으로 제공합니다.
기본 6일, 현장 6일로 총 교육 2주 만에 마스터할 수 있게 체계적인 시스템을 만들었으며, 손쉬운 조리 레시피와 전국 물류망을 통한 식자재 공급으로, 전문 주방장이 필요 없습니다. 트렌드를 잡되 유행은 타지 않게!
오랜 분석을 통해 더 대중적인 메뉴 구성을 개발하여, '중화 세트', '가정 세트' 등의 세트메뉴를 비롯해 '괴물 짜장면', '괴물 탕수육' 등 가성비 좋은 메뉴들이 인기를 끌고 있습니다. 게다가 중식은 김치찌개와 같이 유행을 타지 않은 대중적인 음식이기 ...
