[창업 업종별 성공전략] 분식 전문점 창업

인수창업/업종변경 [창업 업종별 성공전략] 분식 전문점 창업 창업경영신문 공식블로그 2017. 11. 4. 10:10 이웃추가 본문 기타 기능 공정거래위원회의 정보공개서에 따르면, 분식 업종은 매월 5~7%의 비율로 새로운 브랜드가 꾸준히 등장하고 있습니다. 치킨, 한식, 커피, 주점 다음으로 많은 가맹점수를 보여주며 우리 실생활에 가장 밀접한 업종 중 하나입니다.

최근 분식점 프랜차이즈는 기존의 허름한 외관과 일반 음식점에 비해 부실했던 메뉴 구성에서 탈피하고 독특하고 다채로운 메뉴와 깔끔한 카페형 인테리어에 운영의 편리성을 더하며 여성 창업자들에게 큰 관심을 받고 있습니다. 특히 기존의 매장에서 새로운 창업아이템으로 재창업하는 ‘업종변경’의 경우, 인테리어 비용을 최소화하는 시스템을 앞세우며 소자본 창업의 대표 업종으로 자리매김하고 있습니다.

분식점은 남녀노소 부담 없이 쉽게 찾는 창업아이템으로 불황에도 수익에 대한 악영향을 비교적 적게 받습니다. 또한 분식점은 소자본 및 비교적...