산초나무와 초피나무 효능, 비교(열매, 기름)

<산초나무와 초피나무 효능, 비교(열매, 기름)> 안녕하세요 멋진 언니들입니다. 추어탕에 뿌려서 먹는 가루를 아십니까?

시원하고 독특한 향이 나는 가루인데요. 대체로 산초나무의 가루로 알고 있는데 사실은 대부분 초피 가루라고 합니다.

오늘은 산초나무에 대해서 알아보고 초피나무에 대해서도 간략하게 알아보겠습니다. 산초나무와 초피나무 운향과의 낙엽관목 따뜻한 성질을 가진 산초나무는 한국이 원산지로 전국 각지에 널리 분포하며 500m 고지 이하의 낮은 산지에서 볼 수 있고 일본에도 분포해 있습니다.

반면 초피나무는 제피나무라고도 하는데 한국, 중국, 일본에 분포해 있고 우리나라 남부 지방에 주로 있습니다. 산초나무는 2 ~ 3m 높이로 곧게 자라는 작은 낙엽활엽수로써 줄기와 가지에 가시가 어긋나게 나 있고 줄기 껍질은 회갈색입니다.

잎 잎은 1.5 ~ 5cm 정도의 길이이고, 13 ~ 21장씩 깃털 모양으로 어긋나게 달려있습니다. 반면 초피나무의 잎은 서로 마주 보게 달려 있습니다.

산초...