건강과 자연의 뿌리 하수오, 1000년 한방서 살아남은 뿌리의 힘 한약재 시장에서 ‘불로장생의 뿌리’로 불리는 하수오(何首烏)는 중국 도가(道家)와 동양 전통의학에서 오래도록 사랑받아 온 생약재다. 오랜 세월을 거쳐 내려온 민간의 전설, 고전 의서에서의 기록, 그리고 오늘날 과학적 분석까지 더해지며 하수오는 여전히 '젊음을 유지하고 싶은 이들'의 관심을 받는 대표적인 한방 약초다.
하지만 이러한 명성 이면에는 반드시 구분해야 할 종류의 문제와 섭취 시 주의점이 동반된다. 하수오의 효능과 역사, 현대의 과학적 재해석, 섭취법까지 심층적으로 살펴본다.
'하수오' 이름의 유래 “머리가 까맣게 자랐다”는 전설의 주인공, 하수오 하수오의 가장 유명한 기원 설화는 중국 당나라 시기 『본초강목』에 기록된 ‘노인 하씨의 이야기’다. 당시 58세였던 하노인(何老)이 지병으로 약골이었으나 산속에서 채집한 하수오를 달여 복용한 후, 흰 머리가 다시 검게 자라고 체력이 회복되었으며, 160세까지 장수했다...
