[제철음식]6월 매실 수화시기 유기농 홍매실 과 청매실 [매실 축제 까지 ]

안녕하세요. 사업자,창업 파트너 에스정보통신 VAN사 HOYA 입니다. 6월 수확시기인 초록소화제 매실에 대해 알아보겠습니다.

매실의 유래와 꽃말 매실은 원래 중국이 원산지로, 고대부터 한방에서 귀한 약재로 쓰였습니다. 한국에는 삼국시대 즈음 전해졌다고 알려져 있습니다.

매화는 매실나무의 꽃으로, 꽃말은 "고결함과 인내". 추운 겨울을 이겨내고 가장 먼저 피는 꽃답게, 강인한 생명력의 상징이기도 합니다.

매실의 외국 이름 영어: Plum 일본어: 우메(梅) 중국어: 메이화(梅花) 영어권에서는 종종 자두(Plum)와 혼용되기도 하지만, 매실은 분명히 다른 과실입니다. 매실의 성분과 건강 효과 매실에는 유기산(특히 구연산), 폴리페놀, 비타민 C, 칼륨 등이 풍부하게 들어 있어요.

이런 성분들은 다음과 같은 효과를 줍니다. 피로 회복 소화 촉진 식중독 예방 노화 방지 및 항산화 작용 간 건강 보호 특히 구연산은 젖산 분해를 도와 운동 후 피로를 빠르게 회복시키는 데 효과적입니다.

매실나...