From, 블로그씨 블로그씨는 요즘 집밥을 자주 만들어 먹어요. 따뜻하고 맛있는 집밥 한 끼를 사진과 함께 공유해 주세요!
뜨끈한 시장 두부가 하나 생겼습니다. 갓 만든 뜨거운 두부를 직접 먹어도 좋을 것 같지만 무언가 만들어 먹겠어요.
그냥 먹어도 한끼가 되겠지만, 더 맛있게 먹고 싶었어요. 두부를 키친타월에 넣고 전자레인지에 3분 돌리면 맛있어진다는 말을 듣고 실험해보기로 했어요.
절반은 전자레인지에 돌리고, 나머지 안 돌리고 비교해볼 예정. 전자레인지 돌리고 나오니 김이 한가득.
들기름에 지져보았습니다. 먼저 안 돌린 두부.
다음에 전자레인지 다녀온 두부. 결론으로 말하면 큰 차이가 없습니다.
이 두부가 콩 함량이 높아서인지 굳이 전자레인지를 돌려내도 수분이 덜 증발된건지.. 큰 차이 없음요.
그리고 아침. 어제 내린 눈 때문에 추울까 했는데 생각보단 안 추운 날씨.
아침으론 간단하게 된장찌개 갑니다. 두부 때문에 하는 겁니다.
일단 된장찌개에 무가 들어가고 안 들어가고가 차이...
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